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飲料行(xíng)業(yè)轉型點——消費(fèi)市(shλ★®ì)場(chǎng)升級


發布時(shí)間(jiān):

2017-04-08

消費(fèi)升級與品牌年(nián)輕化(hε₩γ★uà)年(nián)輕消費(fèi)者對(du☆ ì)健康、時(shí)尚、個(gè)性、潮流的(d☆‍↔<e)追逐催促著(zhe)企業(yè)加速轉型升級,各大(d≤φ≠★à)飲料企業(yè)也(yě)在加速品牌年(nián)輕化(huà),試圖用(yòngβε)更新鮮好(hǎo)玩(wán)的(de)消費(fèi)體(tǐ)驗迎接微(wēi)利時(→♠↓ shí)代的(de)考驗。三大(dà)主流飲料品'★¥類利潤下(xià)滑威仕從(cóng)《2016年(nián)度中國(guó)飲料行(xíng)★'業(yè)整體(tǐ)運行(xíng)報(bào)告》中了(le)解★©到(dào),2016年(nián),我國(guó)規模以上(shàng)飲料制(zhì'♣δ)造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)收入6429.80億元,同比♥★增長(cháng)4.24%;實現(xiàn)利潤總額559.93億元,同比增長(ch™≥áng)0.68%。威仕通(tōng)過飲料協會(huì)的(de)

  消費(fèi)升級與品牌年(nián)輕化(huà)

  年(nián)輕消費(fèi)者對(d↔♦uì)健康、時(shí)尚、個(gè)性、潮流的(de)追逐催促著(zhe)π× δ企業(yè)加速轉型升級,各大(dà)飲料企業(yè)也(yě)在加速品牌年(n♣→εián)輕化(huà),試圖用(yòng)更新鮮好(hǎo)玩(wán)的(de)消費(fèi)體✔§★¥(tǐ)驗迎接微(wēi)利時(shí)代的(de)考驗。

  三大(dà)主流飲料品類利潤下(xià)滑

  威仕從(cóng)《2016年(nián)度中國(guó)飲料行(xíng)業(yè)整≤  體(tǐ)運行(xíng)報(bào)告》中了(le)解到(dào),2016年(λσ‍>nián),我國(guó)規模以上(shàng)飲料制(zhì)造企業(yè)實現(xiàσ<$¶n)主營業(yè)收入6429.80億元Ω ' ,同比增長(cháng)4.24%;實現(xiàn™λ$)利潤總額559.93億元,同比增長(cháng)0.λ→ 68%。

  威仕通(tōng)過飲料協會(huì)的(de)分(fēn)析了(le)解到(dào©↕∑):從(cóng)各子(zǐ)行(xíng)業(yè)利潤總額同比增長(cháng)♥Ω"率看(kàn),三大(dà)主流飲料——碳酸飲料、瓶(罐)裝飲用(yò♠•✔∑ng)水(shuǐ)、果汁及果菜汁飲料均出現(xiàn)下(xià)滑,其他(tā)飲料行(xín₹♠αλg)業(yè)呈現(xiàn)增長(cháng✘©)。其中,碳酸飲料制(zhì)造企業(yè)實現(xiàn)利潤總額43.14億元,同比下(x∞±≠ià)降15.11%,占飲料行(xíng)業(yè)比重7.70≈&₹%;瓶(罐)裝飲用(yòng)水(shuǐ)制(zh× ≤ì)造企業(yè)實現(xiàn)利潤總額124.58•​億元,同比下(xià)降2.16%,占飲料行(xíng)業(yè)比重22←±.25%;果汁及果菜汁飲料制(zhì)造企業(yè)實現(xiàn)利潤總額10★ $0.26億元,同比下(xià)降1.67%,占飲料行(xíng)業(yè)比≥ε重17.91%。

  飲料行(xíng)業(yè)向銷售增長(cháng)型轉變

  2016年(nián),飲料消費(fèi)增長(cháng)總體(tǐ)呈上(shà±₽∑≈ng)升趨勢,但(dàn)從(cóng)消費(f¶≈£èi)者的(de)購(gòu)買品類來(lái)說(shuō),飲料行•₽÷(xíng)業(yè)相(xiàng)較往年(nián)的(de)變化("‌★$huà)更大(dà)。

  國(guó)家(jiā)統計(jì)局數(shù)據顯示,2016年(nián),我國∏•(guó)飲料行(xíng)業(yè)全年(nián)累♦φ×↔計(jì)總産量18345.2萬噸,同比增長(cháng)1.90%。飲料類商品零售額2175.0βπσ億元,同比增長(cháng)10.5%,增速比上(shàng)年(nián)±δ×☆回落4.3個(gè)百分(fēn)點。

  飲料類商品零售額增速大(dà)于産量增速,也(yě)意味著(zhe)飲料行(xíng)業'★¶(yè)已經由産量增長(cháng)型向銷售收入增長(cháng)α≈∑型轉變。在消費(fèi)升級與年(nián)輕消費(fèi)崛起的(d∑£♦$e)時(shí)代,隻有(yǒu)不(bù)斷創新、驅動産業(yè)發展升級,滿足健康消費(•↓☆fèi)需求才能(néng)成為(wèi)飲料行(xíng)業(yè)轉型的(de)重點。λα↓